El Ayuntamiento de Torrevieja refuerza su apuesta por el turismo con un stand en Alicante Gastronómica, del 27 al 30 de septiembre en IFA.
La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC)estará presente en la próxima edición de Alicante Gastronómica, que tendrá lugar del 27 al 30 de septiembre en la Institución Ferial Alicantina (IFA). Esta feria se consolida como el mayor escaparate gastronómico nacional y representa una oportunidad única para poner en valor la rica tradición culinaria de Torrevieja, destacando el talento de sus chefs y la calidad de sus productos locales.
Durante el anuncio oficial, el presidente de la AEHTC, José Ignacio Pastor, junto a la concejal de Turismo, Rosario Martínez Chazarra, señaló que este año el stand de Torrevieja contará con un diseño innovador, en el que se integrarán una zona de catas, degustaciones y presentaciones de productos típicos. Además, el stand ofrecerá un espacio dinámico con pantallas para retransmitir en directo los showcooking y las degustaciones, mostrando la diversidad y calidad de la oferta gastronómica local.
Pastor resaltó la importancia de la participación de la AEHTC en esta feria como un escaparate fundamental para reforzar la identidad gastronómica de Torrevieja y desestacionalizar su oferta turística. “La gastronomía es uno de los pilares de nuestra oferta turística y Alicante Gastronómica nos permite mostrarla ante un público nacional e internacional. Estamos convencidos de que nuestra propuesta no dejará indiferente a nadie”, afirmó.
Showcooking y experiencias gastronómicas en directo
Uno de los puntos clave de la participación de la AEHTC será la presencia de reconocidos cocineros locales, quienes protagonizarán demostraciones culinarias en vivo. Estas actividades se podrán seguir en directo a través de las redes sociales del Ayuntamiento de Torrevieja:
Además, el lunes 30 de septiembre, la AEHTC estará presente en el stand de “Saborea Costablanca” con la elaboración del tradicional Gazpacho Marinero a las 16:15h.
Programa gastronómico de la AEHTC en Alicante Gastronómica
A lo largo de los cuatro días, la AEHTC organizará diversas degustaciones y showcooking que permitirán a los asistentes disfrutar de los sabores únicos de Torrevieja. A continuación, se detalla el programa de actividades:
Viernes 27 de septiembre
Sábado 28 de septiembre
Domingo 29 de septiembre
Lunes 30 de septiembre
Impulso al turismo gastronómico
Con esta participación, la AEHTC reafirma su compromiso con el turismo gastronómico, trabajando en estrecha colaboración con el Ayuntamiento de Torrevieja para posicionar la ciudad como un destino de referencia en este ámbito. “Alicante Gastronómica nos ofrece una plataforma incomparable para dar visibilidad a los productos y la cocina de Torrevieja, que son el orgullo de nuestros restaurantes y chefs”, destacó Pastor.
La AEHTC invita a todos los ciudadanos y visitantes a disfrutar de las actividades programadas y a conocer de primera mano la riqueza gastronómica de Torrevieja en uno de los eventos más destacados del año.
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