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El presidente de la Asociaciรณn de Empresas de Hostelerรญa de Torrevieja y Comarca, Jose Ignacio Pastor, junto a la concejal de Turismo y Hostelerรญa del Ayuntamiento de Torrevieja, Rosario Martรญnez y la directora del CdT, Alicia Arenas, han presentado en el CdT de Torrevieja el II Concurso โ€œCROQUETEANDO POR TORREVIEJAโ€

Los 11 establecimientos participantes en esta iniciativa gastronรณmica, han mostrado en el CdT las croquetas que ofrecerรกn del jueves 19 al domingo 22 de mayo a un precio de 3,00โ‚ฌ bebida incluida.

En la presentaciรณn, un jurado profesional independiente, formado por la concejal de Hostelerรญa y Turismo, Rosario Martรญnez, la concejal de Residentes Internacionales Gitte Lund Thomsen ; la directora del CdT, Alicia Arenas, Graham Khight, miembro de honor de la Royal British Legion y de la Royal Navy, antiguo director de la oficina de atenciรณn al residente internacional y Alain Govaerts ย director del Magazine Clin Dโ€™Oeil, han evaluado todas las croquetas eligiendo las tres mejores bajo los criterios de sabor, presentaciรณn y originalidad

El peso de la croqueta es de 100 gamos como mรกximo y de 70 gramos como mรญnimo, sin incluir peso de guarniciรณn, pudiendo elegir los establecimientos la elaboraciรณn de varias unidades, siempre respetando la medida total indicada (70 gr. a 100 gr.)

El martes, 25 de mayo, se darรกn a conocer a los ganadores y los premios.

๐๐€๐‘๐“๐ˆ๐‚๐ˆ๐๐€๐:

  1. Arroceria Pepe
  2. Aura Food & Drinks
  3. Bianco Sea Club
  4. Jax Gastrobar
  5. La Cantina Food & Drinks
  6. Restaurante Bahรญa
  7. Restaurante La Encina
  8. Restaurante La Mata โ€œFelisaโ€
  9. Restaurante Las Columnas
  10. Bar Taperรญa Los Zamoranos
  11. Taperรญa el Teatro

Colaboradores